Здравните стойности на тофу не са новост за всеки вегетарианец. Вегетарианците отдавна отчитат стойността на този соев продукт, който се използва от много хора като алтернатива на месото. Въпреки това, ползите от яденето на тофу започват да излизат извън вегетарианската общност. Read more
Здравословно хранене
Време е да се сбогуваме със затлъстяването
Противно на препоръките на диетолозите, само един на всеки десет души яде достатъчно зеленчуци и плодове. Ако тази тенденция продължи, честотата на диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване ще се увеличи. Каква е важността на консумацията на зеленчуци и плодове в тази ситуация? Read more
Гладът изчиства тялото
Въздържането от хранене, за да се отървете от болести, не е нищо ново. Гладът в определени дни се практикува в много религии по света и не се счита за вредно за здравето. В определени ситуации дори лекарят препоръчва гладуване или клизма, защото такива процедури ефективно очистват червата. Умира ли от глад за всички? Колко дълго трябва да има гладно очистващо тяло? Read more
Омега 3 е здравословна добавка?
Здравословното хранене трябва да съдържа две групи есенциални мастни киселини: омега 3 и омега 6. За правилното функциониране на тялото се нуждаем и от двете, но в западната диета съществува тенденция за висока консумация на омега-6 мастни киселини, докато консумацията на основни мастни киселини омега 3 обикновено се намалява. Необходимо ли е да се вземат омега-3 хранителни добавки? Read more
Грейпфрут и загуба на тегло
Грейпфрут е сочен плод със сладък и кисел вкус и характерна нотка на горчивина. Тя е създадена чрез комбиниране на два жанра: pomelo и orange. Грейпфрутът е много полезен компонент на диетата и има отлични здравни качества. Read more
Затлъстяването може да бъде свързано с чревни проблеми
Изливането на излишната телесна мазнина е голям проблем за много хора. И въпреки че е добре известно, че ефективният процес на отслабване е комбинация от диета и тренировка, последните изследвания показват, че има друг важен фактор, който засяга увеличеното натрупване на мастна тъкан. Read more
Какво трябва да знаете за диетичните фибри
Повечето експерти подчертават значението на фибри в една здравословна диета, защото тя играе много важна роля в храносмилането и, ако се консумира в достатъчни количества, е много ефективно за предотвратяване на много заболявания. Какво е диетично фибри и как можем да гарантираме, че консумираме достатъчно? Read more
Как да си помогнете в загуба на тегло?
Изследователите потвърдиха, че редовните физически упражнения, използвани заедно с консумацията на дълговерижни омега-мастни киселини от рибата, подобряват кръвообращението и метаболизма. И двата метода, използвани заедно, имат благоприятен ефект върху здравето и също така е известно, че консумацията на рибено масло или неговите добавки подпомага загубата на тегло. Предпочитаните мастни киселини са предимно ЕРА и DHA, които се намират в мастните риби и в добавките от рибено масло. Read more
Как да се предпазим от остеопороза?
Остеопорозата е най-честата метаболитна костна болест. Освен това промените в скелетната система започват да се появяват в по-млада възраст. Но остеопорозата е заболяване, което може да се избегне. Единственото условие е ранното прилагане на превенцията. Read more
Остеопороза и витамин К
Едва наскоро витамин К се свързва главно с контрола на кръвосъсирването. Понастоящем знаем, че този витамин участва в много други важни функции на тялото. Те включват: костен метаболизъм, калцификация на кръвоносните съдове, функциониране на централната нервна система, тумори. Дефицитът на витамин К е причина за много цивилизационни заболявания, включително остеопороза. Мога ли да намаля риска от остеопороза чрез използване на витамин К? Read more