Едва наскоро витамин К се свързва главно с контрола на кръвосъсирването. Понастоящем знаем, че този витамин участва в много други важни функции на тялото. Те включват: костен метаболизъм, калцификация на кръвоносните съдове, функциониране на централната нервна система, тумори. Дефицитът на витамин К е причина за много цивилизационни заболявания, включително остеопороза. Мога ли да намаля риска от остеопороза чрез използване на витамин К? Read more
Здравословно хранене
Омега-3 рибено масло поддържа не само сърцето
Специалистите по хранене и здравните специалисти препоръчват добавки от омега рибено масло за повече от двадесет години. Има много статии по тази тема и вероятно няма публикация, чийто автор би имал негативно мнение относно про-здравните стойности на рибното масло. Многобройни контролирани клинични проучвания от цял свят потвърдиха ползите за здравето, които произтичат от приемането на DHA и EPA, получени от добавки от рибено масло. Read more
Затлъстяването може да бъде свързано с чревни проблеми
Изливането на излишната телесна мазнина е голям проблем за много хора. И въпреки че е добре известно, че ефективният процес на отслабване е комбинация от диета и тренировка, последните изследвания показват, че има друг важен фактор, който засяга увеличеното натрупване на мастна тъкан. Read more
Омега 3 е здравословна добавка?
Здравословното хранене трябва да съдържа две групи есенциални мастни киселини: омега 3 и омега 6. За правилното функциониране на тялото се нуждаем и от двете, но в западната диета съществува тенденция за висока консумация на омега-6 мастни киселини, докато консумацията на основни мастни киселини омега 3 обикновено се намалява. Необходимо ли е да се вземат омега-3 хранителни добавки? Read more
Кои продукти понижават холестерола?
Повечето от нас приемат храната за удоволствие. Ние асоциираме храната със социални срещи и хубаво време със семейство и приятели. От друга страна, знаем, че недостатъчното хранене води до обезпокояващо високо ниво на холестерол и сега е истински бич. Провеждането на съзнателни промени във вашата диета може да понижи холестерола ви. Пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и добри мазнини са част от здравословното хранене. Какво да ядем, за да намалим холестерола? Read more
Помощ при непоносимост към лактоза
Лактазата е храносмилателен ензим, който разгражда лактозата – захарта, открита в млякото. Липсата на този ензим се проявява чрез непоносимост към лактоза, т.е. затрудняващи заболявания след консумация на продукти, съдържащи лактоза. Това може да бъде диария, подуване на корема, спазми и храносмилателни газове. Има ли някакви начини, които ще помогнат да се намали непоносимостта към лактоза или да се сведе до минимум дискомфорта, свързан с нея? Read more
Две неща за ефективна загуба на тегло
Специалистите казват, че комбинацията от редовна физическа активност и консумацията на дълговерижни омега-мастни киселини не само подобрява работата на сърдечно-съдовите и метаболитните системи, но също така насърчава отслабването. Read more
Физическа активност и развитие на бактериална флора
Добрата бактериална флора в храносмилателната система е основата на общото здраве. Особено днес, когато заболяванията на имунната система са много чести, добре е да се знае, че силата на имунната система се корени в червата. И така, как да осигурите правилната бактериална флора в червата? Read more
Лошата диета може да причини депресия
Мозъкът работи постоянно през целия ви живот, както през деня, така и през нощта, когато сте заспали. Мозъкът никога не почива и следователно изисква постоянно снабдяване с енергия, което се получава от храната. Качеството на „горивото“, което захранва мозъка, зависи от компонентите на вашата диета. Read more
Депресията може да бъде облекчена чрез подходяща диета
Висококачествените хранителни продукти, съдържащи витамини, минерали и антиоксиданти, подобряват функцията на мозъка и го предпазват от оксидативен стрес. Свободните радикали са вредни странични продукти, които възникват в процеса на окисляване – предизвикват възпаление и ускорено стареене на тялото. Read more