Кои продукти понижават холестерола?

Повечето от нас приемат храната за удоволствие. Ние асоциираме храната със социални срещи и хубаво време със семейство и приятели. От друга страна, знаем, че недостатъчното хранене води до обезпокояващо високо ниво на холестерол и сега е истински бич. Провеждането на съзнателни промени във вашата диета може да понижи холестерола ви. Пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и добри мазнини са част от здравословното хранене. Какво да ядем, за да намалим холестерола?

Овесените.

Ефективен начин за понижаване на холестерола е закуската, състояща се от овесена каша или овесена закуска на зърнена закуска, която е ценен източник на разтворими фибри. Следващата доза фибри ще добави банан или няколко ягоди към вашата закуска. Дневният прием на разтворими фибри на ниво от 5 до 10 грама улеснява понижаването на LDL холестерола.

Бобови растения.

Бийн е особено богат на фибри. Усещането за пълнота продължава по-дълго след консумацията на боб, защото храносмилането му изисква повече време. Това е предимство и за хората, които се опитват да отслабнат. Бобовите растения са много широка група, която включва не само боб, но и леща, грах, нахут, широк боб и други. Има много начини да направите вкусни ястия, съдържащи бобови растения: супа, салата, предястие или пълно хранене.

Ядки.

Безброй проучвания потвърждават, че яденето на бадеми, орехи, фъстъци и други видове ядки е добро за сърцето. Яденето на няколко ядки на ден може да понижи нивото на лошия LDL холестерол с около 5%. В допълнение, ядките осигуряват много ценни хранителни вещества, които осигуряват изчерпателна защита на тялото, например, намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци и поддържат регенерирането на лигавицата на артериите.

Стероли и станоли от растителен произход.

Стеролите и станолите, извлечени от растенията, имат голямо влияние върху способността на организма да абсорбира холестерола от храната. Станолите имат свойството да намаляват нивото на липопротеините с ниска плътност (LDL) в кръвта. Вместо да запушват артериите, холестеролът се отстранява заедно с метаболитните продукти. Естествени източници на стероли и станоли са лешници, орехи, тиква, грах, соя, невен, царевица, сусамово семе, широк боб и целина. Те се срещат и в кълнове от пшеничен зародиш и ечемик, както и в продукти от ръж и овесени зърна.

Мазна риба.

Хранене с мастни риби се препоръчва два или три пъти седмично. Мазна риба е отличен източник на омега-3 мазнини, които понижават холестерола. Освен това, когато ядете риба, не ядете месо, което осигурява неблагоприятни наситени мазнини. Полиненаситените мазнини на омега 3 намаляват триглицеридите в кръвоносната система и стабилизират функционирането на сърцето. Най-високите нива на омега-3 мастни киселини се срещат в скумрия, пъстърва, херинга, сардини, риба тон, сьомга и камбала.

Коензим Q10.

Коензим Q10 е незаменим фактор за производството на митохондриална енергия. Сърдечният мускул и черният дроб са особено богати на митохондрии. Помпата на сърдечния мускул непрекъснато се нуждае от периоди на почивка и поради това изисква специални грижи. OMEGA+++ е източник на дългодействащ Q10 коензим. Оставането на коензим в организма в продължение на 24 часа увеличава бионаличността на хранителните вещества. Допълването с този коензим подпомага действието на сърдечните клетки.