Дегенерацията на макулата (AMD) е заболяване, което често се среща при пациенти в напреднала възраст. Смята се, че дългосрочното излагане на слънчева светлина може да увеличи риска от развитие на свързана с възрастта макулна дегенерация. Причината за тази ситуация е процесът на окисляване под въздействието на ултравиолетовото лъчение. Как да намалим риска от дегенерация на макулата?
Жълтото петно е централната част на ретината, която е отговорна за най-прецизния изглед на най-малките детайли. С възрастта жълтото петно може да стане по-тънко и по-тънко. В крайни случаи може дори да доведе до слепота. Ако това състояние не се лекува, трябва да се има предвид, че може да се появи загуба на зрение.
Както при всички други органи, макулата на окото също е изложена на свободни радикали. Податливостта на макулата към оксидативен стрес се увеличава от фактори като високото потребление на кислород и интензивната светлина. Жълтото петно е много богато снабдено с кръв и в клетките му се наблюдават интензивни метаболитни процеси. Търсенето на клетки от тази тъкан за кислород и енергия е много високо и метаболитните странични продукти трябва да бъдат отстранени изключително ефективно и бързо.
Подходящата диета може да допълни недостига на антиоксиданти, които са необходими за правилното функциониране на макулата. Смята се, че най-ценните хранителни вещества, които подобряват функционирането на макулата, са коензим Q10, таурин, алфалипонова киселина, лутеин, зеаксантин, цинк, селен, манган и мед.
Последното откритие е друг хранителен компонент, който може да има значително въздействие върху намаляването на риска от сенилна дегенерация на макулата. Изследванията на контрола на случаите, проведени в САЩ, показват връзка между увеличаването на консумацията на омега-3 мастни киселини и намаляването на риска от AMD при хора, чиято диета е ниска в линолевата киселина. В допълнение, очните тестове, проведени в Австралия, потвърждават защитния ефект на n-3 мастни киселини сред хората, чиято диета съдържа големи количества омега-3 мастни киселини.
Също така е доказано, че приемането на висока доза от антиоксиданти и цинк може да намали риска от развитие на AMD с около 25%, а използването на витамин С, витамин Е и цинк допринася за поддържане на добро зрение при възрастните хора. Въпреки че няма напълно доказан начин за предотвратяване на AMD, използването на мерки, забавящи появата на това заболяване и смекчаване на неговия ход, изглежда е разумно решение на проблема.