Ядките са естествен източник на полезни мастни киселини. Ядките са калорични и богати на микроелементи. Научно е доказано, че суровите и несолтирани ядки са една от най-добрите храни. Въпреки високото съдържание на калории и високото съдържание на мазнини, заслужава да добавите ядки към ежедневната си диета.
Ядките са полезни за сърцето
Проучванията показват, че мононенаситените и полиненаситените мастни киселини, съдържащи се в ядките, помагат за намаляване на общия холестерол, LDL холестерола и триглицеридите. Лошият холестерол се натрупва по стените на артериите и стеснява кръвоносните съдове, което е причина за различни здравословни проблеми. Така че, когато добавите ядки към ежедневието си, ще намалите риска от сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и инсулт. Особено предпочитани са орехи и пекани.
Ядките помагат при диабет
Орехите понижават нивата на триглицеридите, а проучванията показват, че диабетиците имат повишени нива на тези прости мазнини. Като добавите ядки към ежедневната си диета, можете да намалите риска от развитие на диабет тип II. Беше забелязано, че след яденето на бадеми, нивото на хормона, наречено адипонектин, се увеличава, което помага да се стабилизира нивото на кръвната захар.
Ядки и наднормено тегло
Традиционните диети за отслабване често се основават на намаляването на мазнините, включително ядките, и това са тези, които съдържат много ценни съставки и трябва да бъдат постоянна част от дневното меню. Бадемите поддържат загубата на наднормено тегло по няколко начина. Те са богати на диетични фибри, които не само помагат за почистване на храносмилателния тракт, но и повишават енергийните нива. Те са чудесен заместител на месото и млякото, защото са богати на протеини и калций и не съдържат наситени мазнини. Консумацията на бадеми предизвиква усещане за пълнота и високо съдържание на ненаситени мастни киселини има благоприятен ефект върху термогенезата.
Борба срещу рака
Според някои теории, ракът се появява, когато има твърде много токсини в организма. Ядките са богати на антиоксиданти, които помагат да се отървете от токсините. В резултат на това можете значително да намалите риска от рак.
Укрепване на имунната система
В допълнение към високото съдържание на ненаситени мастни киселини бразилските орехи се характеризират с изключително високо съдържание на селен. Селенът е микроелемент, който е от съществено значение за поддържането на здравето. Недостигът на селен може да бъде причина за отслабване на имунната система, безплодие при мъжете и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.
Ядките са естествен източник на здраве. Те осигуряват много компоненти, необходими за правилното функциониране на тялото: мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, витамини В, витамин Е, фибри, микроелементи, антиоксиданти. Благодарение на това ядките предотвратяват много заболявания, като: инсулт, диабет, атеросклероза, затлъстяване, а също така допринасят за намаляване на стреса и подобряване на мъжката плодовитост. В допълнение към здравните свойства, ядките имат богат вкус и са лесно достъпни. Яжте ядки за здраве!