Здравословното хранене трябва да съдържа две групи есенциални мастни киселини: омега 3 и омега 6. За правилното функциониране на тялото се нуждаем и от двете, но в западната диета съществува тенденция за висока консумация на омега-6 мастни киселини, докато консумацията на основни мастни киселини омега 3 обикновено се намалява. Необходимо ли е да се вземат омега-3 хранителни добавки? Read more
Знания за здравето
Селен и рак на простатата
Информация за това как селенът засяга рака на простатата е диаметрално противопоставен. От една страна, има хипотези, че високото ниво на селен в организма е фактор, предотвратяващ рака на простатата. Други източници обаче посочват, че добавката на селен може да увеличи риска от рак на простатата. Каква е истината за селен? Селенът се бори с рака на простатата, или по-скоро го подкрепя? Read more
Соеви зърна за здраве
Соята е много популярна и достъпна в много форми. В допълнение към зърно, почти всеки магазин е на разположение соево брашно, miso, тофу и много други форми на преработена соя. Той е чудесен източник на ценни протеини, които съдържат осем основни аминокиселини, които тялото не може да синтезира самостоятелно. Соята също е лесно да расте в домашна градина или поле. Свежият, лично отглеждан и събран соя е още по-богат източник на протеини и хранителни вещества. Read more
Къде да търсим антиоксиданти?
Про-здравните свойства на антиоксидантите са много популярна тема от началото на 20-ти век, когато е установено, че антиоксидантите забавят или елиминират ефектите от отрицателните ефекти на свободните радикали. Read more
Африканско манго в ежедневна диета
Африканското манго (Irvingia Gabonensis) е популярен плод в Западна Африка. Африканците го ядат редовно в продължение на години като част от ежедневната си диета. Благодарение на ползите за здравето на африканското манго, той е спечелил голям интерес от страна на диетолозите и учените. С течение на времето са създадени множество хранителни добавки, които като основна съставка използват екстракта от африканско манго. Read more
Знаете ли, че куркуминът може да помогне в борбата с Алцхаймер?
Куркуминът, активното съединение в куркумата, отдавна е възхваляван за мощните си противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Скорошни изследвания обаче разкриха още по-интригуваща потенциална полза - ролята на куркумина в борбата с болестта на Алцхаймер. Алцхаймер, прогресивно невродегенеративно състояние, засяга милиони по света, което води до загуба на паметта, объркване и когнитивен спад. Въпреки че няма окончателно лечение, проучванията показват, че куркуминът може да играе ключова роля за намаляване на риска или забавяне на прогресията на това инвалидизиращо заболяване.Read more
Кортизол, стрес и затлъстяване
Изследователите установяват връзка между кортизола и абдоминалната мастна тъкан. Кортизолът е обвинен като основен виновник на проблема със затлъстяването, а хапчетата за намаляване на кортизола се рекламират като чудо решение на проблема с наднорменото тегло. Дали кортизол всъщност се свързва с абдоминално затлъстяване? Намалява ли намаляването на нивата на кортизола? Read more
Естествено облекчение за болки в ставите и скованост с куркумин
Болките в ставите и сковаността са често срещани проблеми, особено с напредването на възрастта, и те могат значително да повлияят на мобилността, качеството на живот и цялостното благосъстояние. Тези симптоми често са резултат от състояния като остеоартрит, ревматоиден артрит или просто износване на ставите. Докато конвенционалните лечения като болкоуспокояващи и противовъзпалителни лекарства осигуряват временно облекчение, те често идват със странични ефекти и може да не успеят да се справят с основните причини за дискомфорт в ставите. За тези, които търсят естествени алтернативи, куркуминът, активното съединение в куркумата, привлече значително внимание заради способността си да облекчава болката в ставите и да намалява възпалението.Read more
Биохимични свойства на куркумина: природно чудо, подобрено от съвременната наука
Куркуминът, биоактивното съединение, извлечено от корена на Curcuma longa (куркума), отдавна се слави със своите обширни ползи за здравето. Неговият жив жълт оттенък и мощни терапевтични свойства го правят крайъгълен камък на системите на традиционната медицина, като Аюрведа и китайската медицина. Днес науката продължава да разкрива биохимичните механизми зад мощните ефекти на куркумина, което го прави търсено естествено средство за съвременното здраве и уелнес.Read more
Каква е важността на костната плътност?
Денситометричното изследване позволява да се оцени плътността на костите. Твърде ниската костна плътност, както и твърде голямата плътност – са отклонения от нормата, които изискват лечение. Правилно изградените кости се състоят от гъста субстанция, която също има определена степен на гъвкавост. Правилната комбинация от твърдост и гъвкавост е гаранция за здрави кости. Read more