Какво трябва да знаете за диетичните фибри

Повечето експерти подчертават значението на фибри в една здравословна диета, защото тя играе много важна роля в храносмилането и, ако се консумира в достатъчни количества, е много ефективно за предотвратяване на много заболявания. Какво е диетично фибри и как можем да гарантираме, че консумираме достатъчно?

Източниците на диетични фибри са храни от растителен произход. Човекът не усвоява диетични фибри, които преминават през храносмилателния тракт, поглъщат вода и помагат за правилното изхвърляне на отпадъците.

Диетата е разделена на два вида: разтворим във вода и неразтворим във вода. Последният преминава през храносмилателния тракт практически непокътнат. Растителните храни съдържат и двата вида влакна, но в различни количества.

Плодовете, зеленчуците и соевите продукти са богати на разтворими фибри, което намалява нивото на лошия холестерол и помага да се регулират нивата на кръвната захар. Водоразтворимите фибри предотвратяват сърдечни заболявания и диабет.

Диетичното влакно, неразтворимо във вода, може да бъде получено от ориз, пшеница и царевични трици. Този вид храна абсорбира вода, която омекотява изпражненията, предотвратява запек и намалява риска от развитие на рак на дебелото черво.

Какви са източниците на диетични фибри?

Независимо от това дали фибри е разтворими или неразтворими, винаги увеличава обема на храната, и по този начин ние сме сити по-рано и по този начин ние можем да се избегне преяждане. Това е особено ценено от хора, които се опитват да отслабнат и които се грижат за поддържането на здравословен начин на живот.

Осигуряването на правилното количество фибри в храната е сравнително лесно.

Единственото нещо, от което се нуждаете, е да избирате здравословно хранене. Например, можете да увеличите количеството на диетичните фибри в диетата си, като се откажете от бял хляб и го замените с пълнозърнест хляб. Друг добър начин е да ядете кафяв ориз, който е богат източник на диетични фибри и освен това е много по-вкусен от бял ориз.

Голямото количество неразтворими фибри съдържа кожи от плодове и зеленчуци, затова яжте кожите колкото е възможно повече. Плодове като банани, стафиди и ягоди са също ценни храни, които осигуряват много диетични фибри. Можете да ги ядете като леки закуски вместо безполезни сладкиши. И, разбира се, зеленчуците трябва да са съставна част на всяко хранене.

Изборът на богати на фибри храни е със сигурност важен фактор за постигане на по-добро здраве. Въпреки това, трябва да се помни, че чрез увеличаване на приема на фибри, трябва да пиете много вода, за да направят правилно работата на влакното. Ако не осигуряваме достатъчно течности, може да има проблеми с храносмилателната система и, между другото, запек.