Бялото черница се използва в естествената медицина в продължение на стотици години. В китайската медицина се използва за понижаване на температурата, лечение на кашлица и понижаване на високото кръвно налягане. Богат на хранителни стойности са всички части на това растение: плодове, листа, клонки и кори. Има дори хранителни добавки, които съдържат екстракт от черница. Въпреки това, специалистите казват, че хранителните добавки са много по-малко ефективни от естествените билки.
Намаляването на теглото е най-популярното приложение на бяла черница. Най-ефективен е напитката, приготвена от сухи бели моркови листа. Сложете супена лъжица сушени и нарязани листа в чаша и след това изсипете във вряща вода. Покрийте чашата и изчакайте около 10 минути, пийте два пъти на ден. Същият направен бял чай от черен морков е отличен за диабетици, тъй като забавя покачването на кръвната захар след хранене. Бялите листа от черница се използват за приготвяне на традиционната напитка „Мон Чай“, която в Далечния изток се счита за най-добрият антидиабетичен чай.
Пиенето на черен морков чай преди хранене инхибира постпрандиалната гликемия и по този начин намалява секрецията на инсулин. В резултат на това, въглехидратите, доставени с храна, се абсорбират много бавно и не се трансформират в мастна тъкан. Предотвратяването на колебания в глюкозата помага да се контролира апетита и да се отърве от постоянното желание за сладкиши.
В допълнение, бял чай от черни черници осигурява витамини от група В, които подобряват качеството на зрението (рибофлавин), подобряват настроението (тиамин), са необходими за производството на червени кръвни клетки (пиридоксин) и витамин РР, което подпомага функционирането на мозъка ,
Чернодробните плодове имат форма, подобна на къпини, а по вкус те са сладки и кисела. Повечето магазини предлагат сушени моркови плодове, които имат вкус като допълнение към мюсли или здравословна закуска. Можете също така да купите или да направите сам моркови сок. Благодарение на съдържанието на витамини С, В и калий, черният сок се възстановява перфектно след интензивно обучение.
Мюслибът също съдържа флавоноиди: кверцетин, рутин, кумарин, както и фенолни киселини: хлорогенна киселина и кафява киселина. Благодарение на споменатите вещества черната боровинка има висок антиоксидантен потенциал – неутрализира свободните радикали. Mulberry съдържа повече кверцетин, отколкото червен лук! Струва си да използвате антибактериалните и противовъзпалителни свойства на този флавоноид, включително моркови, във вашия хранителен план.
Предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания е друго свойство на растението, което е предмет на тази статия. Богатият на антиоксиданти инхибира повишаването на нивото на лошия холестерол и повишава нивото на добрия холестерол.
Друга добра новина е хората, страдащи от болестта на Алцхаймер. Екстрактът от листа от черници потиска образуването на протеини, които играят значителна роля при образуването на това заболяване.
Така че черницата всъщност е прекрасно растение. Яденето на черница и пиенето на чай от листа от черница трябва да стане ежедневен ритуал.