Тя е била силен за Acai плодове за дълго време. Този бразилски плод от Амазонка може да се купи в почти всеки магазин по целия свят. Açai плодове са известни с предполагаеми здравни свойства, които са широко насърчавани от тези, които подкрепят масовото потребление на този плод. Факт е, че Acai плодове са в основата на храната на жителите на джунглата на Амазонка. Също така те са незаменим компонент от диетата за жителите на по-цивилизованите региони?
Acai плодове се считат за почти идеални плодове по отношение на хранителната стойност. Те съдържат богатство от аминокиселини, антиоксиданти и омега мастни киселини. Те също така осигуряват много желязо, фибри и витамини, както и минерали. Те изглеждат подобно на гроздето и вкус като смес от плодове и шоколад.
Поддръжниците на Acai Berry обмен на следните ползи за човешкото здраве: антиоксидант, антибактериални, противовъзпалителни, антимеметични, укрепващи сърдечно-съдовата система.
Acai плодовете съдържат изключително големи количества есенциални мастни киселини, които понижават LDL и HDL холестерола. Те се характеризират също с високо ниво на флавоноиди и антиоксиданти, които подтискат преждевременното стареене. Тези малки бразилски плодове също са отличен източник на диетични фибри и ценни растителни протеини, които са по-лесно смилаеми от животински протеини. В допълнение към уникалното съдържание на протеини и ненаситени мазнини, Acai също има въглехидрати, които осигуряват на организма енергията, необходима за деня. Acai плодовете осигуряват необходимия набор от аминокиселини и следи от минерали, необходими за правилната мускулна работа и възстановяване след тренировка.
Благодарение на синергията на мононенаситените мазнини, диетичните фибри и фитостеролите, плодовете от Acai подпомагат сърдечно-съдовите и храносмилателните системи. Научните изследвания потвърждават, че фибрите в ежедневната диета насърчават здравословната храносмилателна система. Водоразтворимите фибри помагат за понижаване на холестерола в кръвта. Неразтворимите фибри намаляват риска от развитие на определени видове рак.
Съотношението на мастни киселини в acai е подобно на това на маслиновото масло. Проучванията показват, че това е допринасящ фактор за ниската честота на сърдечните заболявания в средиземноморското население.
В медиите има видими реклами на хранителни добавки, съдържащи Acai Berry Extract. Соковете и хранителните добавки се рекламират като отлични за отслабване, за лечение на хиперплазия на простатата (стероли), поддържащи контрола на кръвния холестерол или бронходилататор (теобромин).
Въпреки това, има и различен поглед към Acai плодове. Огромното търсене на този плод води до лишаване от храна на жителите на бразилската джунгла. Освен това възниква въпросът дали плодовете, култивирани за търговски цели, имат същите полезни свойства като тези, които отглеждат в естествената среда. И накрая, трябва да се отбележи, че няма надеждни проучвания, които да потвърдят ефективността на Acai berries при всички заболявания.
