Ползи от добавяне на мастни киселини с омега 3

Благоприятните свойства на диета, богата на омега-3 киселини, първоначално се наблюдават при ескимосите, които въпреки че почти не ядат зеленчуци и плодове, имат силни и здрави сърца, не страдат от алергии или рак. Дали диетата, богата на омега-3 мастни киселини, е от полза и за западното общество? Read more

Витамин К2 за здраво сърце

Проучванията показват, че по-голямата част от западното население страда от недостиг на витамин К2. Дали този факт е свързан със сърдечни заболявания? Основната причина за миокарден инфаркт е образуването на атеросклеротична плака, а калцийът е основната съставка на атеросклеротичните плаки. Защо калций се отлага в кръвоносните съдове и как да се противодейства на това явление? Read more

Омега 3 е здравословна добавка?

Здравословното хранене трябва да съдържа две групи есенциални мастни киселини: омега 3 и омега 6. За правилното функциониране на тялото се нуждаем и от двете, но в западната диета съществува тенденция за висока консумация на омега-6 мастни киселини, докато консумацията на основни мастни киселини омега 3 обикновено се намалява. Необходимо ли е да се вземат омега-3 хранителни добавки? Read more

Имате ли висок холестерол?

Диетичните фибри имат способността да свързват холестерола в храносмилателния тракт. Яденето на храни, богати на хранителни влакна, означава, че холестеролът не влиза в кръвообращението. Това е първата стъпка в понижаването на холестерола. Втората стъпка е да се осигури правилното количество полиненаситени киселини в диетата. Омега 3 киселините директно намаляват LDL холестерола. Read more