Всеки културист търси тази тайна диета, която ще предизвика феноменален мускулен растеж. Повечето от нас знаят как да тренират, но не много бодибилдъри прилагат най-важния хранителен принцип, който определя бързото нарастване на мускулната маса. Диетата за културист е не само въпрос на протеини и въглехидрати, но и времето, когато ядете тези ценни хранителни вещества.
Храненето на определени хранителни вещества в оптималното време може да доведе до увеличен мускулен анаболизъм или до развитие на мускулна тъкан. За да разширите мускулите си, се нуждаете от интензивно обучение и доставка на хранителни вещества в точното време. Кога трябва да ям, преди да се обучавам или след тренировка?
През последните години се провеждат обширни изследвания на анаболните реакции на организма, които се дължат на приемането на въглехидрати и протеини. В резултат на тези изследвания е установено, че най-доброто хранене, консумирано непосредствено преди културизъм и след тренировка е комбинацията от суроватъчен протеин, въглехидрати и креатин. Препоръчителните пропорции на съставките са 30-50 g суроватъчен протеин, 75-100 g въглехидрати с висок гликемичен индекс и 3-5 g креатин монохидрат. Питието трябва да бъде разделено на две части, а първото трябва да се пие директно преди тренировката, а втората незабавно след това.
Периодът от около час след интензивното обучение е времето, когато хранителните вещества се използват най-добре за изграждане на мускули. Ако пропуснете този път, тогава резултатите от мускулния растеж няма да са толкова добри. Само в този кратък период от време след тренировката тялото приема добри въглехидрати и протеини с висок гликемичен индекс и ги разпределя за регенериране на тъкани след тренировка, което е равносилно на разширяването на мускулната тъкан. Хранителните вещества се използват за възстановяването на увредените тъкани и се подготвят за следващата тренировка и не се натрупват под формата на мастна тъкан.
Една питателна напитка, консумирана непосредствено преди интензивното обучение по културизъм, допринася за увеличаването на протеиновия синтез. Ако забравите да пиете кондиционер преди тренировка, тогава по време на интензивно трениране белтъчният баланс ще бъде отрицателен. Това ще доведе до намаляване на мускулната маса, което не е това, което всеки бодибилдинг иска. Ето защо е толкова важно да се храните правилното хранене преди тренировка.
По този начин предоставянето на хранителни вещества в точното време е много важно. Винаги помнете да пиете преди и след тренировка с висока интензивност, коктейл, състоящ се от суроватъчен протеин, въглехидрати и креатин. Резултатът ще бъде оптимално поглъщане на хранителни вещества и повишен синтез на протеини, т.е. гарантиран мускулен растеж.