Няма съмнение, че правилното хранене може значително да подобри отбранителния потенциал на тялото, докато вредната диета може да наруши реакцията на имунната система. Механизмът на действие на отделните хранителни съставки, витамини и микроелементи все още не е добре проучен, но знаем кои са необходими за подобряване на функцията на имунната система.
Симптоми на намалена ефективност на имунната система:
- рецидивиращи респираторни инфекции,
- тежки бактериални инфекции,
- рецидивираща пневмония,
- рани по кожата и възпалителни промени на кожата или лигавиците,
- продължителна диария,
- отслабване.
Добре известни хранителни вещества, които поддържат правилното функциониране на имунната система са: полиненаситени мастни киселини, цистеин, глутамин, аргинин, пребиотици, пробиотици, бета-каротин, витамин Е, витамин С, селен. Има много природни източници, от които можете да получите полезни вещества, които подобряват имунните реакции.
Полиненаситените мастни киселини намаляват риска от постинфекционни усложнения и увеличават активността на Т-лимфоцитите – много важни клетки на имунната система. Най-добрите източници на омега-3 (алфа-линоленова киселина, DHA, EPA) са предимно риба (треска, сардини, сьомга, херинга), ленено масло, ленено семе, рапично масло и орехи. Можете също да използвате хранителни добавки (OMEGA+++), които ви позволяват да осигурявате мастни киселини, независимо от вашата диета.
Чревната бактериална флора е основният източник на сила на имунната система. Пробиотиците и пребиотиците са хранителни компоненти, които се грижат за правилния състав на бактериалната флора на храносмилателната система. Подходящи пробиотици и пребиотици увеличават имуноглобулин А и възстановяват баланса на имунната система. Хранителните компоненти, които подобряват състава на чревната бактериална флора, включват силаж (кисели краставички, кимчи) и неподсладени естествени кисели млека. Разбира се, има и хранителни добавки (IMMUNE+++), които могат да помогнат за обогатяване на чревната бактериална флора и които могат да помогнат за подобряване на функционирането на имунната система.
Витамин С е съединение, което всеки асоциира с имунитета на тялото. Действително, витамин С подобрява силата на организма, за да се бори с бактериите, и също така потиска имуносупресивния ефект на хистамина и има силни антиоксидантни свойства. Най-популярните източници на витамин С са магданоз, касис, черен пипер, цитрусови плодове.
Дали хранителните добавки ще подобрят функционирането на имунната система?
Има теории, че недостигът на микроелементи (цинк, селен, желязо, мед, фолиева киселина, витамини А, С, Е, В6) нарушава реакцията на имунната система върху рисковете. Понякога е трудно или невъзможно да се осигурят всички необходими вещества в ежедневната храна. Ако подозирате, че вашата диета е твърде бедна и не задоволява нуждите на организма, може да помислите за приемане на минерални добавки и мултивитамини. Струва си да се подчертае, че е по-полезно от поглъщането на големи дози индивидуални витамини да се включат мултивитаминни добавки в храната. От богатството от хранителни вещества, тялото ще избере онези, които са необходими в момента.