Опасността от нискокалорична диета

Нискокалоричната диета е тази, която ограничава количеството консумирани калории до максимум 1500 на ден. Проучванията показват, че нискокалоричните диети могат да причинят загуба на тегло при затлъстели пациенти с около 2 кг на седмица. Такава загуба на тегло може бързо да подобри здравето, свързано със затлъстяването, включително диабет, високо кръвно налягане и висок холестерол.

Нискокалоричните диети обаче носят много рискове за здравето и като повечето диети имат успех от само 5%. Когато се използва нискокалорична диета, тялото не получава достатъчно енергия и започва да пести мазнини, като изгаря по-малко калории. Освен това, когато намалите количеството консумирани калории, мозъкът ви получава сигнали, за да яде повече, апетитът ви се стимулира и имате чувство на глад.

Нискокалоричните диети причиняват загуба на тегло през първите няколко седмици и месеци след започване на диета. Въпреки това, повечето от загубеното тегло не е загуба на мазнини. Това е така, защото нискокалоричните диети не осигуряват достатъчно енергия, за да отговорят на основните функции на тялото като дишане, циркулация и храносмилане и т.н. За да осигурят гориво, за да остане жив, тялото разгражда мускулната тъкан, в енергия, отколкото мазнини.

В резултат на това нискокалоричната диета намалява количеството на чистата мускулна тъкан в организма, което води до ефект на доминото, което включва забавяне на метаболизма. Мускулната тъкан е метаболитно активна, което означава, че колкото по-тънка мускулна тъкан има човек, толкова повече калории той изгаря. Намаляването на чистата мускулна тъкан също намалява способността на тялото да изгаря мазнините.

Когато най-накрая отслабнете и започнете да ядете нормално, тялото ви вече няма да може да изгаря калории с толкова, колкото преди храненето, защото сега имате по-малко мускулна маса. Резултатът от загубата на чиста мускулна маса и произтичащото от това повишаване на теглото се нарича йо-йо ефект. Много хора възвръщат загубеното си тегло и започват различна диета, която ги потъпква по-нататък в загуба на мускулна тъкан.

Какво е решението за постоянна загуба на тегло?

За да отслабнете ефективно, трябва да консумирате достатъчно енергия, за да изгаряте мазнините и да ядете правилните храни, за да запазите слабата телесна мазнина. Разумният баланс на здравословното хранене и умереното упражнение е по-ефективен при постигането на постоянна загуба на тегло, отколкото нискокалоричната диета.