Здравословното хранене трябва да съдържа две групи есенциални мастни киселини: омега 3 и омега 6. За правилното функциониране на тялото се нуждаем и от двете, но в западната диета съществува тенденция за висока консумация на омега-6 мастни киселини, докато консумацията на основни мастни киселини омега 3 обикновено се намалява. Необходимо ли е да се вземат омега-3 хранителни добавки? Read more
Здравословно хранене
Диетични фибри и загуба на тегло
Фибрите са основна част от вашата диета и осигуряват много ползи за вашето тяло. Храненето с високо съдържание на фибри също може да ви помогне да отслабнете. Какви са източниците на фибри? Дали яденето на фибри има странични ефекти? Какъв е рискът от предозиране на фибри? Read more
Физическа активност и развитие на бактериална флора
Добрата бактериална флора в храносмилателната система е основата на общото здраве. Особено днес, когато заболяванията на имунната система са много чести, добре е да се знае, че силата на имунната система се корени в червата. И така, как да осигурите правилната бактериална флора в червата? Read more
Здравни стойности на ястия от тофу
Здравните стойности на тофу не са новост за всеки вегетарианец. Вегетарианците отдавна отчитат стойността на този соев продукт, който се използва от много хора като алтернатива на месото. Въпреки това, ползите от яденето на тофу започват да излизат извън вегетарианската общност. Read more
Остеопороза и витамин К
Едва наскоро витамин К се свързва главно с контрола на кръвосъсирването. Понастоящем знаем, че този витамин участва в много други важни функции на тялото. Те включват: костен метаболизъм, калцификация на кръвоносните съдове, функциониране на централната нервна система, тумори. Дефицитът на витамин К е причина за много цивилизационни заболявания, включително остеопороза. Мога ли да намаля риска от остеопороза чрез използване на витамин К? Read more
Лошата диета може да причини депресия
Мозъкът работи постоянно през целия ви живот, както през деня, така и през нощта, когато сте заспали. Мозъкът никога не почива и следователно изисква постоянно снабдяване с енергия, което се получава от храната. Качеството на „горивото“, което захранва мозъка, зависи от компонентите на вашата диета. Read more
Затлъстяването може да бъде свързано с чревни проблеми
Изливането на излишната телесна мазнина е голям проблем за много хора. И въпреки че е добре известно, че ефективният процес на отслабване е комбинация от диета и тренировка, последните изследвания показват, че има друг важен фактор, който засяга увеличеното натрупване на мастна тъкан. Read more
Детоксикация след отказване от пушенето на цигари
Това цигари са вредни, всеки знае. Цигарите при пушенето водят до внасянето на много вредни вещества в тялото. Нивото на токсините в организма се увеличава. С течение на времето токсините се натрупват и представляват огромна заплаха за здравето и живота. Read more
Интестинална микрофлора и ефективно отслабване
Метаболитен синдром е състояние на тялото, които обикновено предхожда дисбаланс на кръвната захар и включва отлагане на мазнини в бедрата и корема. Много хора от всички възрасти имат проблеми с излишната телесна мазнина в тези области. В резултат на това се образуват мастни тъкани, които могат да увеличат риска от развитие на сериозни заболявания. Read more
Соеви зърна за здраве
Соята е много популярна и достъпна в много форми. В допълнение към зърно, почти всеки магазин е на разположение соево брашно, miso, тофу и много други форми на преработена соя. Той е чудесен източник на ценни протеини, които съдържат осем основни аминокиселини, които тялото не може да синтезира самостоятелно. Соята също е лесно да расте в домашна градина или поле. Свежият, лично отглеждан и събран соя е още по-богат източник на протеини и хранителни вещества. Read more